Sábado 15 de julio, 11:00 a. m.  Conversatorio  El patio: siembras de pan coger, medicinales y frutales  Sala Talleres del Panóptico  Participa: Diana Mosquera, directora Museo Gastronómico del Chocó  El conocimiento étnico en educación ambiental es un importante saber que ha persistido durante siglos en la cultura afro y que, igualmente, tiene una profunda relación con...

Miércoles 12 de julio de 2023 | 5:00 p. m.    Conversatorio   Economía popular y cocinas tradicionales  Auditorio Teresa Cuervo Borda Participa: Julia María Vivas Quiñones - Restaurante Bendita; Rey Guerrero -Restaurante Rey Guerrero; Miguel Ángel Abadía- Ceviche Atómico; Luz Dary Cogollo - Restaurante Tolú   En este conversatorio, distintos empresarios afro dialogarán sobre las implicaciones de la...

Domingo 9 de julio de 2023 | 11:00 a. m. a 3:00 p. m. Encuentro valores de la olla   Comedor Comunitario - Localidad Ciudad Bolívar  Información: Actividad con inscripción previa a través del Museo de la Ciudad Autoconstruida, Localidad Ciudad Bolívar. En este espacio, un grupo de matronas chocoanas, junto con otras provenientes de diversos lugares del país,...