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El patio: siembras de pan coger, medicinales y frutales
julio 15, 2023 @ 11:00 am - 12:30 pm
Sábado 15 de julio, 11:00 a. m.
Conversatorio
El patio: siembras de pan coger, medicinales y frutales
Sala Talleres del Panóptico
Participa: Diana Mosquera, directora Museo Gastronómico del Chocó
El conocimiento étnico en educación ambiental es un importante saber que ha persistido durante siglos en la cultura afro y que, igualmente, tiene una profunda relación con la cocina. Por ello, se crea este espacio de diálogo entre sabedorxs invitadxs y el público, donde se abordará el conocimiento en las hierbas que guardan importancia para el pueblo negro en Colombia, su importancia y relaciones con la cocina, la medicina ancestral y la espiritualidad.